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メリークリスマス!!



12月24日のイブの夕食メニューをご紹介します

ご飯
スコッチエッグ
野菜のコンソメ煮
グリーンサラダ
クリスマスケーキ

メインはなんといっても手作りのスコッチエッグ

三和病院開院以来初めての挑戦です。
試作時はカットする際に卵と肉がはがれてしまったり・・・
と苦戦もしましたが
練習の成果もあり形良く綺麗に仕上がりました


今日から数日の間、今年一番の寒波が到来するとの予報が出ています。
みなさまどうぞ暖かくして素敵なクリスマスをお過ごしください

床の修理をしました

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八柱三和クリニックの床
長年使用してだいぶ傷んできました。
今回はめくれあがりのひどいところから修理をしました。
きれいに仕上がって、つまずくことも少なくなりそうですね。


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